Damodara sušený kopr 30 g

Detailní popis produktu

• nemusíte shánět čerstvý nebo nakládaný kopr, sušená verze ho více než plnohodnotně nahradí
• kopr se jako koření používá v české kuchyni od pradávna. Koprovka, kulajda, nakládané okurky... používá se samozřejmě také do spousty dalších receptů: dochucení masa, ryb, syrové zeleniny, mléčných a smetanových omáček. Málo už se ale ví, že je to také skvělá léčivka:
  
  • kopr působí tišivě při zažívacích obtížích a nadýmání
  • díky svým močopudným vlastnostem je doporučován na ledvinová onemocnění
  • podporuje tvorbu mléka u kojících matek a tvorbu žaludečních šťáv
  • tiší kašel
  • pomáhá při nespavosti
• kopr chutná trošku po kmínu a je mírně nahořklý. Všechny jeho nadzemní části jsou aromatické. Ke kořenění se využívají také semena kopru. Kopr se používá jak čerstvý tak i sušený, zelený (čerstvý) kopr se však nesmí vařit, jinak ztratí svou typickou chuť. Pro svou typickou a osvěžující vůni se nekombinuje s jiným kořením.
• kopr se tradičně používá do salátů, polévek jako je kulajda či koprovka, při nakládání okurek, zelí a cibule
• velmi dobře se hodí do vaječných jídel, smetanových omáček a tvarohů
  
• regionální potravina
• výhody sušeného kopru:
  • koncentrovaná chuť
    
  • snadné skladování
  • zachování nutričních hodnot
  • s láskou ručně zpracovaný
  • bez GMO či jiného umělého zásahu
  • vhodný i pro vegeny
• bez konzervantů, umělých barviv, emulgátorů, ochucovadel či jiných umělých složek
• složení: koprové lístky 100 %
  
• skladujte v suchu a temnu
• průměrné nutriční hodnoty na 100 g:
  • energetická hodnota 1450 KJ
  • bílkoviny 45,2 g
  • sacharidy 18,4 g
  • tuky 4,8 g
  • vláknina 24,0 g
  • sodík 108 mg

Příprava zdravotního čaje: 1,5 čajové lžičky lístků přelít 3 dcl vařící vody, případně můžete povařit 2 minuty, následně vyluhovat 10 minut, popíjet 2x denně.

• Tato aromatická rostlina silně posiluje naši imunitu a poskytuje ochranu buněk před volnými radikály
• Kopr má antiseptické vlastnosti, díky čemuž je účinný například při léčbě kožních onemocnění
• Je vhodný na odvodnění těla, protože působí močopudně
• Pročišťuje močové cesty a ledviny
• Podporuje pravidelné vyprazdňování a chuť k jídlu
• Hodí se k detoxikaci organismu
• Působí proti těhotenským nevolnostem
• Kopr může pomoci kojícím matkám s tvorbou mléka

• naší hlavní snahou je vyrábět potraviny jednoduché, přírodní a bez chemických přísad
• vše je vyráběno ručně a dotek lidské ruky je jistě znát. Naše výrobky mají díky dlouholetému vyvíjení receptury výbornou a stálou kvalitu.
• suroviny pro naši výrobu odebíráme od dodavatele, který zaručuje prvotřídní kvalitu
• některé naše výrobky jsou určené lidem s různým zdravotním omezením. Najdete u nás například sladkosti bez cukru, které jsou přirozeně sladké, bez použití umělých sladidel, bezlepkové „rychlovky“ jako jsou instantní polévky nebo sladké kaše do hrnku. Jako pochutina k chlazeným nápojům jsou tu křupavé luštěninové chipsy v různých příchutích. Ochucené i naturální nudličky lze použít jako přísadu do polévek, omáček, salátů a nebo jíst přímo jako pochutinu.
• bez karmy. Jsme to, co jíme. To znamená, že vše, co jíme, nás ovlivňuje na třech úrovních:
  • první úroveň je ta fyzická, která má přímý vliv na zdraví našeho těla. Proto se v našich výrobcích nesetkáte s žádnými chemickými přísadami, ochucovadly ani barvivy. Snažíme se používat co nejjednodušší suroviny, u kterých je minimální šance, že prošly procesy jako genetická modifikace (pro všechny naše suroviny vyžadujeme certifikát, že nejsou geneticky modifikovány) či různé druhy rafinace atd.
  • druhou úrovní je úroveň mentální. Všichni jistě známe pořekadlo: „Ty jsi snědl vtipnou kaši.“ Tato úroveň je už poněkud jemnějšího charakteru než ta první fyzická, a proto lidem s hrubší povahou může připadat trochu nepochopitelná. Nicméně věřte, že mentální rozpoložení kuchaře bude mít přímý vliv na naši mysl. To v praxi znamená, že například veselý pan kuchař vám uvaří právě tu zmiňovanou „vtipnou kaši“, zatímco kuchař podléhající depresím vám skrze médium oné kaše může předat trošku ze svých depresí. Schválně to nyní zkuste začít pozorovat a snažte se být vnímaví a jistě brzy uznáte pravdivost tohoto univerzálního poznání. V tomto ohledu se snažíme, aby naše produkty byly vyráběny s láskou a s přesvědčením, že i v této sféře chceme na váš talíř či misku přinést jen to nejlepší.
  • a konečně poslední úrovní, na které nás jídlo ovlivňuje, je úroveň duchovní. To, co jíme, ovlivňuje nás - duši, která obývá a oživuje toto hmotné tělo. A s tím právě souvisí porozumění vesmírnému zákonu karmy. Zákon karmy spočívá v tom, že máme zodpovědnost za svoje činy. V praxi to znamená, že s každým naším činem zároveň vzníká i reakce na tento čin. Lidské bytosti je dána tato zodpovědnost s ohledem na míru rozvinutosti našeho vědomí (specificky schopnost používat pro naše rozhodování inteligenci, logické uvažování a poznání). Společně s pomocí svědomí bychom tedy jako lidé měli dospět k pochopení, že čím méně násilí na ostatních živých bytostech se při zaopatřování potřeb našeho těla dopouštíme, tím méně špatných karmických reakcí si vytváříme pro naši budoucnost. A právě proto je součástí našeho životního přesvědčení i vegetariánský, popřípadě veganský způsob stravování. Našimi výrobky chceme přispět k pestrosti a rozmanitosti jak chutí tak živin na vašem stole, bez zbytečného násilí na spoluobyvatelích naší společné matičky Země.
  • Bez karmy? Pochopitelně i rostliny jsou živé bytosti, jež k naší obživě mnohdy musíme připravit o život. I vegetariánství ba dokonce veganství tak přináší určité karmické reakce, stejně jako jakákoliv činnost v tomto světě. A tím se dostáváme k podstatě našeho loga „bez karmy“, které možná způsobilo několik otazníků či dokonce i pozvednutých obočí vás, našich zákazníků. Ve Védských textech (konkrétněji v Bhagavad-gítě), je předložen velice jednoduchý návod na to, jak může být jídlo, které jíme, zbaveno karmických reakcí spojených s jeho přípravou. Jídlo by mělo být připraveno s ohledem na výše zmíněné principy a před tím, než ho jíme my, má být nabídnuto (neboli obětováno) s poděkování a vděčností Tomu, který stvořil jak nás, živé bytosti, tak i jídlo samotné. Nic víc nic míň není potřeba. Je to jednoduché a zároveň velice vznešené. Díky pochopení těchto principů můžeme žít s klidným srdcem a přesvědčením, že s našimi výrobky dostáváte na stůl opravdu to nejlepší.