Sypká směs obilovin, luštěnin a rýže HOPI ONTARIO 130 g
Kód: N 027Detailní popis produktu
Zdravé polévky jsou nepostradatelná součást našeho jídelníčku. Polévky rozhodně nepatří mezi jídla složitá na přípravu. Mnohdy stačí všechny suroviny vložit do hrnce a prostě uvařit. Proč je tedy tak zanedbáváme? Nejvíce polévek se konzumuje v chladnější části roku, a jelikož zima je dlouhá, je někdy obtížné, stále vymýšlet nové variace polévek, a tak je radši nevaříme. A v létě se nám někdy zdá příliš horko na to, vařit horkou polévku. Nyní už si nemusíte lámat hlavu, kterou polévku dnes uvaříte. Pro zpestření a také pro své zdraví tu jsou tři jednoduché, výživné směsi HOPI.
Sypká směs obilovin, luštěnin a rýže HOPI ONTARIO 130 g
-
směs inspirovaná kuchařským uměním indiánského kmene Cherokee, žijícího dnes na jihovýchodu USA. Tito indiáni s oblibou vaří polévku z hrachu velmi podobného českému v kombinaci s různými druhy fazolí či jiných luštěnin a obilovin.
-
indiánskou směs ONTARIO tvoří rýže natural míchaná s tzv. divokou rýží (plody vzácné severoamerické trávy zizánie vodní, která roste v oblasti Velkých jezer na hranicích USA a Kanady). Rýži doplňuje červená čočka, fazole mungo a sušená mrkev karotka.
-
vznik luštěninových směsí HOPI se datuje do roku 1995. Čerpajíc inspiraci v prastarých receptech a dobách, kdy lidé nepoužívali umělá ochucovadla a chemické konzervační látky, vyvinula společnost tři nosné výrobky (směsi Siesta, Ontario a Ó hladové já). Původními zakladateli společnosti byli tehdejší učitelé angličtiny Jana Gažarová (nyní Nováková) a Andrew Glueck (USA), kteří jsou jejími hlavními akcionáři dodnes.
-
složení: rýže dlouhozrnná pololoupaná 54 %, čočka drobnozrnná červená 15 %, vigna zlatá (fazole mungo) 15 %, zizánie vodní 8 %, sušená mrkev.
-
skladování: Skladujte v suchu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
-
jedno balení stačí pro:
- až 5 porcí vydatné polévky
- 2 - 3 porce rizota
- 2 - 3 porce lehkého rýžového salátu
-
polévka - směs nasypte na husté sítko, vyperte v horké vodě a vsypte do hrnce (směs není nutné předem namáčet). Přidejte 1,5 l vody a vařte 30 minut na mírném plameni. Ke konci vaření přisolte, popř. dochuťte zeleninovým bujonem. Je-li polévka příliš hustá, zřeďte ji během vaření teplou vodou, neboť studená voda způsobuje tvrdnutí slupky luštěnin. Přidat můžete i sušenou kořenovou zeleninu z naší nabídky (červená řepa, petržel, špenátové vločky...)
-
hlavní jídlo - směs nasypte na husté sítko, vyperte v horké vodě a vsypte do hrnce (směs není nutné předem namáčet). Přidejte 400 ml vody uveďte k varu a vařte 10 minut bez pokličky, poté dalších 30 minut dokud se voda nevstřebá. Uvařenou směs luštěnin můžete smíchat s dušenou zeleninou, orestovanými houbami, sójovou omáčkou a máte skvělý oběd.
-
salát - směs uvařte, nechte vychladnout a přidejte k ní rýži, kukuřicici nebo jinou vaši oblíbenou zeleninu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář