BIO Kypřící prášek do perníku AMYLON 18 g

Kód: ZP 100126
Neohodnoceno
Značka: Amylon
15 Kč / ks
Skladem (9 ks)
Můžeme doručit do:
10.5.2024
Možnosti doručení
Bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do perníku. Teplé tóny hřebíčku, anýzu, kardamomu, koriandru a skořice v Bio kvalitě dodají čerstvě pečenému perníku hřejivé tóny.
Pečení oblíbeného moučníku zvaného "perník" je oblíbenou českou tradicí s úžasnou vůní a hřejivou atmosférou. AMYLON Bio kypřicí prášek do perníku vám pomůže připravit nadýchaný a voňavý perník na plech nebo těsto na vykrajované perníčky. Kypřící složkou je vinný kámen, přírodní minerál vznikající vysrážením ve vinných sudech při výrobě vína.

Detailní informace

Detailní popis produktu

BIO Kypřící prášek do perníku AMYLON 18 g
  • vynikající pomocník nejen při pečení
    • díky jeho použití bude vaše těsto nádherně odlehčené a nadýchané
    • výborně poslouží i při dochucení palačinek, granoly či kakaa
    • hlavní kypřicí složkou je vinný kámen - přírodní minerál, který se získává z usazenin na stěnách sudů nebo lahví po fermentaci vína
    • je bezlepkový, takže je vhodný i pro bezlepkovou dietu
    • neobsahuje fosfáty, ze kterých může „pálit“ žáha
  • nenahraditelný pomocník při pečení perníku
    • v mnoha rodinách je pečení perníku rodinný rituál s nezaměnitelnou atmosférou
    • Bio kypřicí prášek do perníku vám pomůže připravit nadýchaný a voňavý perník na plech nebo těsto na vykrajované perníčky
    • teplé tóny hřebíčku, anýzu, kardamomu, koriandru a skořice v Bio kvalitě dodají čerstvě pečenému perníku nezaměnitelnou chuť a vůni
    • Bio kypřicí prášek do perníku je považován za ekologičtější alternativu, protože je pouze z přírodních surovin, které mají nižší negativní dopad na životní prostředí než chemicky vyráběné složky v běžných kypřících prášcích
  • domácí perník - s BIO práškem do perníku excelentně rychlá a snadná příprava
    • do nádoby nasypeme 400 g polohrubé mouky, 200-250 g cukru, 1 lžíci kakaa (cca20 g) a kypřicí prášek do perníku
    • vše dobře promícháme, přidáme 150 ml oleje, přilijeme 400 ml mléka, ve kterém jsme rozšlehali 1-2 vejce (nebo 1 vejce a 1 žloutek) a vše znovu důkladně promícháme
    • těsto nalijeme na vymaštěný, moukou vysypaný plech
    • pečeme v předehřáté troubě cca 30 minut
    • tip: kakao můžeme nahradit kávovinou a místo oleje můžeme použít margarín
  • Bio Kypřicí prášek do perníku můžete využít nejen při přípravě tradičního perníku, ale také při experimentování s různými recepty:
    • perníková granola: přidejte kypřicí prášek do perníku do směsi pro domácí granolu. Smíchejte vločky, ořechy, semínka a přidávejte i rozinky nebo sušené ovoce. Perníková granola bude skvělou snídaní nebo svačinkou.
    • perníkové palačinky: přidejte špetku kypřicího prášku do perníku do těsta na palačinky a připravte si perníkové palačinky. Posypte je skořicí a přelijte javorovým sirupem nebo medem pro dokonalou chuť.
    • perníkové muffiny: připravte si perníkové muffiny s kypřicím práškem do perníku a obohaťte je o rozinky nebo kousky čokolády.
  • upéct perník nebo bublaninu zvládnou i úplní začátečníci, ale aby nám těsto pěkně kypřilo, je třeba dodržet pár zásad:
    • suroviny by měly mít pokojovou teplotu. Mléko, vajíčka a ostatní věci z lednice si připravte na kuchyňskou linku alespoň 30 minut před pečením. Rozdíly teplot mohou zkomplikovat chemickou reakci a zabránit správnému kypření.
    • smíchejte nejprve suché suroviny s kypřicím práškem v jedné nádobě a tekuté suroviny v druhé nádobě. Cukr je výjimkou, ten přidejte k tekutinám. Následně všechny suroviny rychle promíchejte a vložte buchtu do vyhřáté trouby.
    • raději míchejte těsto méně pečlivě, kratší dobu, protože časová prodleva ubírá výsledné nadýchanosti.
  • složení: BIO kukuřičný škrob, kypřicí látky (vinany draselné, uhličitany sodné), BIO perníkové koření (skořice Cassia, hřebíček, anýz, kardamon, koriandr - vše v BIO kvalitě)
  • nutriční údaje na 100 g výrobku:
    • energetická hodnota: 1048 kJ/ 247 kcal
    • tuky 1,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
    • sacharidy 55 g, z toho cukry 6,2 g
    • bílkoviny 1,3 g
    • sůl 15,4 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Jak víte, naším cílem je přinášet vám především české výrobky. Vždyť některé české podniky patří ve svém oboru k nejstarším v Evropě. K těmto podnikům se bezesporu řadí ryze český potravinářský a škrobárenský výrobce firma Amylon, a.s.
 
Výsledek obrázku pro amylon pro radost
  • tradice firmy sahá až do roku 1891, ale samotný vznik firmy Amylon, a.s. se datuje k roku 1912. V roce 2012 tedy oslavila firma neuvěřitelných 100 let na trhu. Chtějí svým zákazníkům nabídnout a na trhu prosadit kvalitní produkty v době, kdy je trh všemožnými produkty rychlé kuchyně ze zahraničí doslova přesycen, a proto se soustředí na českého zákazníka a na tradiční české pokrmy.
  • od roku 2011 se společnost Amylon, a. s. rozhodla jít také cestou šetrného ekologického zemědělství a začala vyrábět řadu BIO a bezlepkových produktů. Tímto krokem se přiblížila zákazníkům, kteří mají zájem kupovat čerstvé, chutné a autentické potraviny, a přitom chtějí respektovat přirozené přírodní cykly.
  • filozofií společnosti je spokojený zákazník, zejména tedy zákaznice, moderní žena, která se ráda stará o sebe a svoji rodinu. V rámci toho chce připravovat chutná jídla, která jí nezaberou mnoho času, a také svou jednoduchou přípravou odpovídají tradiční, ale moderně pojaté kuchyni.
  • vize do budoucna je jasná: podporovat české zemědělství, potravinářství i škrobárenskou výrobu a distribuci. Ve vlastní vývojové kuchyni připravovat chutné pokrmy a pomocníky do domácnosti tak, aby splňovaly nejen vysoké nároky moderní stravy, ale především aby chutnaly a inspirovaly.
    • tradičně již přes 100 let. Usnadňovali jsme život v kuchyni Vašim maminkám, babičkám i prababičkám, a nyní i Vám. Svět se mění a nás to žene neustále vpřed a naše výrobky nezůstávají pozadu. Naším cílem je stále zjednodušení a zrychlení práce v kuchyni. A vždy s Plnou pusou chuti.
    • moderně. Ať trpíte alergií na lepek, nechcete konzumovat umělá éčka, či dbáte na zdraví přírody, u nás si vyberete. Věříme v kvalitu. Máme pro Vás výrobky bezlepkové i veganské. Řada BIO produktů podporuje ekologickou rovnováhu, zachování biologické rozmanitosti či omezení používání některých pesticidů.
    • s úctou k přírodě. S úctou k (naší) zemi i přírodě. Jako firma zůstáváme v českých rukou a  rozvíjíme české zemědělství. Investujeme do technologií, které jsou udržitelné. Jen v roce 2021 jsme snížili spotřebu vody o 25 % či spotřebu plynu o 20 %. Má to smysl.


Amylon - Aktuality    Amylon - Aktuality