Klíčené potraviny (kaše, müsli, směsi, tyčinky)

CEREÁLIE NOVÉ GENERACE - naprostá novinka na českém trhu (2021)
produkty z klíčených semínek obilovin, pseudoobilovin a luštěnin

Klíčené sušené obiloviny a luštěniny zvyšují biologickou hodnotu stravy. Nebude vás z nich nadýmat a dopřejete svému tělu bílkoviny, vlákninu a minerální látky. Semena při klíčení začínají ožívat - po kontaktu s vodou se spouští série biochemických reakcí, během nichž semena částečně změní svůj nutriční profil. Díky tomu jsou následně klíčená zrna příznivější pro lidské zažívání. V přesně určenou dobu se proces klíčení zastaví tím, že se zrna tepelně ošetří - zasuší. Díky tomu je i bez přidaných konzervantů, cukrů a "éček" u Semix klíčených produktů garantovaná dlouhá trvanlivost.

Klíčené výrobky nejsou označané jako "raw", protože tepelné ošetření probíhá při teplotě vyšší než 42°C.

Benefity naklíčených semínek:

zvýšení výživové hodnoty
vyšší koncentrace hodnotných nutrientů - proteiny (čočka, fazole), vláknina (fazole, pohanka), antioxidanty (oves)
vyšší stravitelnost - enzymatická aktivita pomáhá měnit škroby v menší a jednodušší látky, které mají lepší stravitelnost
příjemná chuť - výrobky jsou jemné, zrna křupavá, dají se lehce kousat. Výrobky získávají lehce sladovou chuť, bez hořkých tónů a pachutí, typických pro surové zrno
okamžitá konzumace - není nutné další tepelné ošetření, jelikož naše technologická úprava umožňuje výrobek rovnou konzumovat

Blahodárné účinky na zdraví - hodně muziky za málo peněz :-)

podporují zdravou funkci střev
zlepšují stravitelnost jídla
obsahují průměrně o 13 procent více vlákniny
mají nízký obsah kalorií a vyšší nutriční hodnotu
regulují hladinu cukru v krvi
výsledky několika výzkumů dokonce naznačují, že pravidelná konzumace klíčků pomáhá předcházet kardiovaskulárním chorobám

SEMIX - My vyhrááálii! 👏 Tedy přesněji: Vyhrály všechny naše klíčené výrobky 😃 Vážení a milí fanoušci, získali jsme cenu INOVACE 2021, kterou každý rok uděluje Potravinářská komora. 🥇🥇🥇 Výběr vítěze komora