Sůl a koření, Strana 3

Výrazná česneková směs koření vhodná především na špagety. Směs můžeme prohřát na olivovém oleji a zamíchat do hotových...

Chuťově výrazná bylinková směs na přípravu vepřového, hovězího i rybího masa. Výborně se kombinuje s různými marinádami na...

Bylinková směs bez soli vhodná na marinování a přípravu steaků z hovězího nebo kuřecího masa.

Ostřejší pepřová směs bez soli připravená především na steaky z hovězího masa. Díky aromatickému jalovci je směs výborná i na...

Bobkový list se používá převážně v celém stavu do vývarů, při nakládání masa před pečením, do hnědých omáček, při vaření...

Pažitka sušená mrazem - bylinka s typickou chutí po česneku a cibuli se skvěle hodí do pomazánek, omáček nebo polévek. Stejně...

Tradiční řecká směs koření na přípravu vepřového a skopového masa. Koření můžeme použít i na králíka, zvěřinu nebo na ryby,...

Oregano je neodmyslitelně spjaté s italskou kuchyní. Přidává se do omáček z rajských jablíček i na pečená masa nebo do masových...

Bazalka je nádherně aromatická bylina, která je však velmi citlivá na teplo. Proto je doporučováno přidávat bazalku až těsně...

Španělská paprika patří mezi nejlepší na světě, protože dozrávala na plném slunci, které jí dalo intenzivní aroma. Paprika je...

Bílý pepř je výraznější a ostřejší než černý pepř. Na rozdíl od černého a zeleného pepře je zbaven slupky, která obsahuje cukr....